- 12
- Mäßig
- 30 Min.
- 60 Min.
- Mäßig
3.6/5
(58 Bewertung)
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g Margarine
- 1 Ei
- 1 P. Vanillezucker
- 1 P. Backpulver
- Schale einer Zitrone
- 125 g Margarine
- 200 g Zucker
- 750 g Magerquark
- 1 Eßl. Gries
- 1 P. Vanillezucker
- 5 Eier
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Aus Mehl
Zucker
Margarine
Ei
Vanillezucker
Backpulver
und der Schale einer Zitrone
einen Knetteig bereiten.
Schritt 2
Für die Quarkcreme Margarine, Zucker und Vanillezucker glatt rühren, Eier, Zitrone, Gries und Quark zum Schluss dazugeben.
Schritt 3
Die Hälfte des Knetteiges als Boden in eine Springform geben. Den Quark darauf und die andere Hälfte des Knetteiges als Streusel oben auf dem Quark verteilen.
Ca. 60-70 Minuten bei 160-175 Grad
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