- Leicht
- 20 Min.
- 15 Min.
- Preiswert
1.5/5
(13 Bewertung)
Zutaten
- 240g abgetropfte Kichererbsen
- 70g gerösteter Hokkaido-Kürbis (Im Ofen 15 Minuten gebacken)
- 1,5 EL Tahin/Sesammus
- 1/2 TL Agavendicksaft/Honig
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 1 EL Wasser
- 1/2 TL Paprikagewürz
- 1/4 TL Knoblauchgewürz
- 1 Prise Zimt
- Salz
Art der Zubereitung
Schritt 1
70g des im Ofen für 15-20 Minuten weich gebackenen Kürbis in Stücke schneiden.
Schritt 2
Mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Masse pürieren. Als Aufstrich oder Dip verwenden.
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