- Mäßig
- Mäßig
2.9/5
(26 Bewertung)
Zutaten
- 200 g Quitte(n)
- 170 g Zucker, braun (Kandis)
- ½ Liter Schnaps (Korn)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Quitten waschen, würfeln und in ein geeignetes Gefäß füllen. Braunen Kandiszucker einfüllen und den Korn aufgießen. 4-6 Wochen im Dunkeln stehen lassen, zwischendurch schütteln.
Anschließend durch ein Sieb geben und in eine Flasche abfüllen.
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