- Leicht
- Preiswert
4.1/5
(9 Bewertung)
Zutaten
- 1 Hokkaido Kürbis
- 1 Becher Sahne
- Brühe
- Ingwer
- Salz und Pfeffer
- Curry
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kürbis und Ingwer schälen und fein Würfeln, mit Wasser in einem Topf solange kochen bis der Kürbis weich ist. Sahne dazugeben und alles pürieren. Mit Brühe, Salz, Pfeffer und Curry ab schmecken. Ganz lecker schmeckt es wenn man beim servieren noch ein paar Tropfen Kürbiskernöl dazu gibt.
Du magst vielleicht auch
-
Brühe aus Knochen gekocht 3.8/5 (32 Bewertung) -
Kürbiscreme-Suppe 4.5/5 (8 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Kürbis-Curry-Suppe mit... 4/5 (62 Bewertung) -
Brokkolicremesuppe 4.1/5 (34 Bewertung)