- 8
- Leicht
- 15 Min.
- 35 Min.
- Preiswert
3.7/5
(44 Bewertung)
Zutaten
- 500 g Quark
- 3 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 75 g Zucker
- 75 g Mehl
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Eigelbe und den Zucker mit dem Schneebesen schlagen. Den Quark dazugeben.
Schritt 2
Das Mehl hinzufügen.
Schritt 3
Die Eiweiß mit dem Scheebesen zu Eischaum schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.
Schritt 4
In eine Form geben und 35 Minuten lang bei 180° im Ofen backen.
Schritt 5
Den Kuchen erst nach dem abkühlen aus der Form nehmen und kaltstellen.
Schritt 6
Mit passierten Früchten servieren!
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