Apfelsaft

Von

  • Leicht
  • 12 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 3 große Äpfel, geschält
  • 100 g Zucker (bzw. nach Geschmack)
  • 900 g Wasser
  • Saft einer Zitrone

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Wasser mit dem Zucker in das Behältnis des Mixers geben und für 10 Minuten bei 90°, Geschwindigkeit 1 mixen.

Schritt 2

Danach den Zitronensaft sowie die in Stückchen geschnittenen Äpfel hinzugeben. Auf Stufe 4 mixen, dann die Geschwindigkeit allmählich erhöhen bis zur Turbostufe (diese eine Minute lang).

Schritt 3

 

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