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Leckere Rezepte für Vanille-Muffins mit Puddingpulver - 5 Rezepte

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Am besten bewertete Vanille-Muffins mit Puddingpulver Rezepte

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  • Für 12 Muffins:
  • 75g getrocknete Datteln
  • 75g getrocknete Feigen
  • 75g Rosinen
  • 75g gestiftete Mandeln
  • 75ml Milch
  • 200g Butter
  • 100g brauner Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 180g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 2 TL Spekulatiusgewürz
  • Prise Salz
  • 75g Puderzucker zum Bestreuen
5/5 (66 Bewertung)

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Die kleinen Kuchen sind einfach vorzubereiten und vielfach variierbar! Entdeckt hier ein einfaches Grundrezept für Muffins und 20 weitere Rezeptideen:

4 208 mal geteilt

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Lecker, fruchtige Muffins mit Streuseln

  • 300 g Rhabarber (geschält und geschnitten)
  • 150 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Bourbon-Vanille (oder zwei Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • Für die Streusel
  • 75 g kalte Butter
  • 75 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Bourbon-Vanille (oder zwei Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
4.7/5 (258 Bewertung)

Von

Muffins sind ein leckerer Nachtisch. Aber nicht nur das! Wir zeigen euch herzhafte Pizzamuffins und wie ihr sie zu Hause nach backt.

122 mal geteilt

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Erdbeeren waschen und in kleine Stückchen schneiden

  • 150g Erdbeeren
  • 2 EL Erdbeermarmelade
  • 60g Margarine
  • 60g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 Fläschchen Vanillearoma
  • 100ml Milch
  • 175g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • Prise Salz
3.9/5 (293 Bewertung)

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Dr

  • Für die Muffinform (12er):
  • • etwas Weizenmehl
  • • etwas Fett
  • Rührteig:
  • • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • • 150 g weiche Margarine oder Butter
  • • 200 g Weizenmehl
  • • 1 EL Zucker
  • • 2 EL Dr. Oetker Kakao
  • • 2 EL Milch
  • • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • • 125 g Zucker
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g)
  • Füllung:
  • • 200 g Zartbitterschokolade
  • • 50 ml kalte Milch
  • • 1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Vanille-Geschmack
  • • 200 g kalte Schlagsahne
3.9/5 (178 Bewertung)

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5 mal geteilt

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Für die Schoko-Käsekuchen-Muffins schmelzt ihr zunächst die Schokolade zusammen mit der Butter im heißen Wasser...

  • Für die Schoko-Muffins:
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 30 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 2 Eier
  • 200 ml Buttermilch
  • Für die Frischkäse-Creme:
  • 250 g Frischkäse
  • 1 Ei
  • 30 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • Schale einer halben Bio-Zitrone
  • 1 Vanilleschote
3.9/5 (90 Bewertung)

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