ZimtkeksundApfeltarte's Profilseite
Rezepte
Homemade Bagel
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Leckere Bagel zum Frühstück, mit Körnern oder ohne!
- Für 14 Bagels benötigt Ihr:
- 50 g Zucker
- 525 ml Wasser
- 42 g frische Hefe
- 20 g Salz
- 1 Kg Mehl, Type 550
- 1 EL Zucker
- Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Kürbiskerne, Mohn, Sesam, etc. zum Bestreuen
Apple-Pie
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Apple-Pie. Entdecke unser Rezept
- Zutaten für 26cm-Form:
- Belag:
- 4 - 5 Äpfel (z.B. Boskop)
- 80 g Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Zimt
- _
- Boden:
- 200g kalte Butter
- 420 g Mehl
- 130g Palmfett
- 1 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 150ml eiskaltes Wasser
Chocolate-Cheesecake mit Zimt-Äpfeln
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Köstlicher Chocolate-Cheesecake im Glas mit einem Topping aus Äpfeln mit Zimt, sehr lecker als herbstliches Desse
- 50 g Butter
- 150 g Schokoladen-Kekse (ich habe Oreos genommen, ohne Creme)
- 50 g dunkle Schokolade
- 50 g Vollmilchschokolade
- 100 g Sahne
- 400 g Doppelrahmfrischkäse
- 2 EL Schmand
- 2 EL Zucker
- 1 EL Speisestärke
- 1 Eigelb
- 3 Äpfel
- 100 ml Apfelsaft
- 1 Tl Zimt
Apfel-Cranberry-Cookies
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Sehr leckere Cookies mit getrockneten Äpfeln und Cranberries
- 25 g getrockneter Apfel (klein gehackt)
- 25 g Cranberries (auch noch etwas kleiner gehackt)
- 100 g Haferflocken
- 50 g Zucker
- 50 g brauner Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g weiche Butter
- 1 Ei
Daddys Apfelstrudel mal anders!
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Super leckerer Apfelstrudel mit einem Mürbteig gemacht
- Für zwei Strudel benötigt Ihr:
- 400 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Butter
- 2 Eier
- Füllung:
- 750 g Äpfel (z.B. Boskop)
- 1 Zitrone
- 4 EL Semmelbrösel
- 4 EL Zucker
- 1 gehäufter TL Zimt
- 75 g gehackte Walnüsse (oder Mandeln)
- wer mag, fügt noch Rosinen hinzu
- 1 Ei
Red-Velvet-Cupcakes
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Köstliche Cupcakes mit einer feinen Schokoladennote und einem leckeren Vanille-Frosting
- 120 g weiche Butter
- 300 g Zucker
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 2 Eier
- 20 g Kakaopulver
- 40 ml rote Lebensmittelfarbe
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 240 ml Buttermilch
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Natron
- Frosting:
- 100 g Butter
- 600 g Puderzucker
- 250 g Frischkäse
- farbige Zuckerstreusel zum Dekorieren
Süßkartoffel-Schokoladenkuchen
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Süßkartoffel-Schokoladenkuchen
- 600 g Süßkartoffeln
- 5 Eier
- 350 g Zucker
- 1 Msp. gemahlene Vanille
- Salz
- 325 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 300 ml Öl
- 80 g Kakao
- 150 g Schmand
- Puderzucker zum Bestäuben
Kürbis Cupcakes mit Creamcheese-Frosting
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Wunderbar saftige und leckere Cupcakes mit Kürbispüree und Walnüssen zubereitet
- Zutaten für 12 Cupcakes:
- 270 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL abgeriebene Orangenschale
- 300 g püriertes Kürbisfleisch
- 100 g Walnüsse gehackt
- 100 ml Buttermilch
- 100 g weiche Butter
- 120 g brauner Zucker
- 50 ml Ahornsirup
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Frischkäse
- 100 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- Speisefarbe orange
Knusper-Schoko-Himbeer-Tarte
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Knusper-Schoko-Himbeer-Tarte
- Für eine Springform von 28 cm benötigt Ihr:
- 350 g Himbeeren
- 125 g Butter
- 350 g Mehl
- 225 g Zucker
- 3 EL Kakaopulver
- 50 g gehackte Mandeln
- 2 Eier
- 100 ml Öl
- 100 ml Milch
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Sahne
- 150 g Zartbitterkuvertüre
Chai-Cheesecake mit Feigen als Dessert - yummie
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Wundervolles Dessert im Glas: Chai-Cheesecake mit Feigen
- 150 g Shortbread-Kekse
- 100 ml Orangesaft
- 6 Beutel Sweet-Chai-Tea (z.B. von Yogi-Tea)
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 250 g Quark (40 %)
- 100 g saure Sahne
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 20 g Mehl
- 3 reife Feigen
- 1 El Puderzucker