Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Über Facebook anmelden
Abmelden Willkommen

Viele köstliche Rezepte!

Über Facebook anmelden Suche schließen

Rezepte für selbstgebackenes Brot - 128 Rezepte

Ofenfrisches Brot, wie vom Bäcker? Mit diesen Rezepten gelingt es!
Sich sein eigenes Brot backen, den Duft des selbstgemachten Brotes im ganzen Haus riechen, sein eigenes Brot noch ofenfrisch zum Frühstück genießen – immer mehr Menschen entdecken wie einfach das ist. Sich selbst sein Brot zu backen ist außerdem mit vielen Vorteilen verbunden! Man weiß was drin ist, jede Zutat kann sorgfältig nach Geschmack und Vorlieben ausgewählt werden. Noch dazu geht Brot backen ganz einfach – auch ohne Brotbackautomat!
Überzeugt euch selbst, mit unseren Rezepten für selbstgebackenes Brot.

Google Ads

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Top Rezept

Von Emily

Rezept bewerten 4.2/5 (110 Bewertung)
Olivenbrot unserTipp 1 Foto
Infos

Zubereitungszeit 15
Koch-/Backzeit 35

Rezept anschauen

350 ml warmes Wasser mit Hefe und Zucker vermengen

Am besten bewertete Selbstgebackenes Brot Rezepte

Brot ohne Ofen

Brot ohne Ofen

Von oda823

Ein einfaches und kreatives Rezept für alle Menschen die keinen Ofen haben und trotzdem nicht auf selbstgemachtes ...

4.4/5 (647 Bewertung)

Pull-Apart-Bread

Pull-Apart-Bread

Von lilian

Pull-Apart-Bread ist der neue Hit auf Feten und für Gäste

3.9/5 (442 Bewertung)

Fantastisches 5 Minuten Brot

Fantastisches 5 Minuten Brot

Von leeinthekitchen, leeinthekitchen

Ein leckeres Brot das man von den Zutaten her abwandeln kann wie man mag

4.9/5 (328 Bewertung)

Australian Banana Bread

Australian Banana Bread

Von denskitchen, Dens' Kitchen

Eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich aus Australien mitgebracht habe

4.8/5 (306 Bewertung)

Käsebrötchen

Käsebrötchen

Von abidaskitchen, Abidas Kitchen

Leckere Hausgemachte Käsebrötchen mit Gelinggarantie

3.7/5 (386 Bewertung)

Tomaten-Hähnchen-Sandwich

Tomaten-Hähnchen-Sandwich

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Tomaten-Hähnchen-Sandwich

4.6/5 (299 Bewertung)

Blumenbrot

Blumenbrot

Von f_neudeck

Für jede Gelegenheit ein Blickfang: Egal ob süß für eine Kaffeerunde mit den besten Freunden oder auch herzhaft

5/5 (262 Bewertung)

Herzhafte BROTTORTE aus WEISSBROT mit Remoulade, Gurken, Eiern, Salami, Schinken und Tomatenaufstrich!

Herzhafte BROTTORTE aus WEISSBROT mit Remoulade, Gurken, Eiern, Salami, Schinken und Tomatenaufstrich! unserTipp

Von sigrid.ralf

Die super alternative für Alle, die keine süße Torten mögen

4/5 (328 Bewertung)

Überbackener Brotauflauf

Überbackener Brotauflauf

Von jennybieber61

Die Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben, dann Sahne hinzugeben und schön miteinander verquierlen, Würzen

4.7/5 (243 Bewertung)

Nussbrot mit Schokochips

Nussbrot mit Schokochips

Von carmen

Dieses Brot mit Schokochips, Nüssen und Haferflocken mit einer leichten Zimtnote ist das perfekte Frühstücksbrot...

4.9/5 (218 Bewertung)

Weitere Selbstgebackenes Brot Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Liebe Beate, da bei glutenarmen Mehlsorten Hefe und Backpulver nicht den gewünschten Effekt haben, hilft es das Brot mit einem Sauerteig zu zubereiten. Ein sehr leckeres Rezept für ein Roggenbrot mit Sauerteig findest du hier: http://www.heimgourmet.com/rezept-50176-bauernbrot-mit-sauerteig.htm

Kommentiert von

Würd gern ein Roggenbrot machen, aber Roggenmehl hat ja bekanntlich relativ wenig Gluten - was kann ich tun, da mit das Brot trotzdem fluffig und kein schwerer Klumpen wird?

Kommentiert von

Schnelles Weißbrot Olivenbrot