unserTipp
1 Foto
Zutaten
- 1/2 Ciabatta zum Aufbacken
- 2 Scheiben Manchego (oder anderen Hartkäse)
- 2 Scheiben Parmaschinken
- 1 Tomate
- etwas Olivenöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 1Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ciabatta nach Packungsvorschrift aufbacken. Etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
Das Brot quer aufschneiden. Zunächst mit den Käsescheiben, dann mit dem Parmaschinken belegen,
Schritt 3
Die Tomate waschen und in ganz feine Scheiben schneiden. Die Scheiben über dem Parmaschinken verteilen.
Schritt 4
Olivenöl über die Tomaten sprenkeln und dann salzen und pfeffern. Fertig - guten Appetit!
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
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