Leckere Rezepte für Lauchtarte - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
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Gemüsetarte
Von Macaronisto
Wunderbar aromatisch!
- Teig:
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 g Butter
- etwas kaltes Wasser
- Belag:
- 1 kleine Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Aubergine
- 2 Möhren
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- einige TL frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, ...)
- 300g Ricotta
- 2 Eier
- 50g Parmesan
Lauch-Lachs-Tarte
Von Mas Muller
Den Blätterteig in eine passende Form legen
- - 1 Blätterteig
- - 1 Päckchen mit 4 Scheiben geräuchertem Lachs
- - 4 Lauchstangen
- - 500 g Saure Sahne / Crème fraiche
- - 3 Eier
- - 150 g geriebener Emmentaler
- - Salz
- - Pfeffer
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