Leckere Rezepte für Elsässer Flammkuchen - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Flammkuchen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Köstliche Red-Velvet-Küchlein
So einfach könnt ihr sie zuhause zubereiten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!
Am besten bewertete Elsässer Flammkuchen Rezepte
Elsässer Flammkuchen
Von Joule Enthalpie
Hefe, Zucker und Wasser vermengen - 1 Min
- Teig:
- 150g Mehl
- 80g Wasser
- 1 EL/10g Olivenöl
- ⅓ Würfel Hefe
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Füllung:
- 125g gewürfelten Speck
- 1 Zwiebel (halbiert)
- 1 EL/10g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Schnittlauch
- 150g / 1 Pkg Creme faîche
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Knusprig und lecker: unsere 8 Lieblings-Flammkuchen für diesen Herbst
Herzhaft, süß, klassisch, vegetarisch,... Flammkuchen können auf vielfältige Weise zubereitet werden und jede von ihnen ist köstlich. Hier sind unsere 8 Favoriten...
Elsässer Flammkuchen
Von LaMaHu
Das Mehl mit einer Prise Salz und 4 EL Öl gut verrühren, dann 250ml Wasser zufügen und alles zu einem glatten, w...
- 430g Mehl
- Salz
- 6 EL Öl
- 500g durchwachsener Speck
- 4 Zwiebeln
- 200g Saure Sahne
- 200g Creme fraiche
- Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 Bund Petersilie
Flammkuchen ohne Hefe 
vegetarische Flammkuchen 
vegetarische Flammkuchen-Schnecken 
Flammkuchen mit Lauch 
Flammkuchen-Schnecken mit Hefeteig
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!