Leckere Rezepte für Desserts - 689 Rezepte
Weitere Desserts Rezepte
Zitroneneis
Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen
ein enfaches zu machendens Zitroneneis welches sehr erfrischend und zitronig ist, aber trotzdem nicht sauer
- 250g Zucker
- 250ml Wasser
- 250ml Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 Eiweiss
Bananen-Apfel-Brötchen
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Das hier ist eine wirklich schmackhafte Nachspeise für Groß und Klein
- 3 Scheiben Toastbrot
- 1 geschälter, süßlicher Apfel
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Milch (kann auch Muttermilch, Folgemilch oder Getreidemilch sein)
- 1 kleine reife Banane
- 1 handvoll Rosinen
- Zitronensaft
- etwas Zimt
Minigugelhüpfe mit Vanillepudding, Haferflocken und Aprikosen
Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Vitamine zum Nachtisch!
- 50 g Butter
- 60 g Mehl
- 80 g Haferflocken fein
- 1 Ei
- Mark einer Vanilleschote
- 1 Pkg Vanillepudding-Pulver zuckerfrei (Alnatura)
- 200 ml Milch (Pflanzenmilch möglich)
- 6 getrocknete, klein geschnittene Aprikosen
- 2 EL Reismalz
- 1/2 Pkg Backpulver
Etwas Süßes aus dem Glas...
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Ein wunderbares Dessert, mit dem man Groß und klein beeindrucken kann!
- 2 griechische Joghurtbecher ohne Zucker und ohne Honig
- 2 kleine Gläser Apfelmus
- 1 Pkg. Haselnüsse ganz
- 6 EL Reissirup zum Karamalisieren
- etwas Butter
- ein paar ungesüßte Apfelchips
Buttermilcheis mit HimbeerJohannisbeerPüree und Meringues
Von Caramelja, Caramelja
am besten mit einer Eismaschine zubereiten
- Eis
- 150 g Zucker
- 3 Eigelb
- 500 ml Buttermilch
- 125 ml süße Sahne
- 5 ml Vanillesirup
- Fruchtpüree
- 200 g Himbeeren
- 100 g Johannisbeeren
- (Ihr könnt aber mischen wie ihr möchtet, es geht auch nur Himbeeren)
- Meringues
- 1 Eiweiß
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
Avocado-Pistazienkuchen
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Eine Kastenform (25cm) gut einfetten und mit Mehl bestäuben
- 225g Butter
- 350g Mehl
- 1 reife Avocado
- 1 TL Zitronensaft
- 200g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- etwas Salz
- 4 Eier, mittelgroß
- 1 Pk. Backpulver
- 50g Mandeln, gemahlen (ohne Haut)
- 50ml Milch
- 30g Pistazien, gehackt
- 250g Puderzucker
- 5-6 EL Limettensaft
- Abrieb einer Bio-Limette
- Alufolie
Rosmarin-Zitronentarte
unserTippVon FräuleinNani, Fräulein Nani
Ofen auf 180°C vorheizen
- für den Teig
- 160g Vollkornmehl
- 3TL Rohrzucker
- 1TL Rosmarin (frisch+gehackt)
- 75g Butter (in kleine Stücke geschnitten)
- 2-3EL kaltes Wasser
- für die Füllung
- 240g Magerquark
- 2 Eier
- 100g Zucker
- 3EL Lemoncurd (und / oder Abrieb 1 Zitrone)
- Saft 1 Zitrone
Schoko-Nuss-Brownies
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
300g Schokolade hacken. Butter in Stücke schneiden
- Für ca. 30 Stück braucht ihr:
- 500 Zartbitter-Kuvertüre
- 250g Butter
- 150g Mandelkerne plus einige Mandelkerne für die Deko
- 150g Nüsse plus einige Mandelkerne für die Deko
- 7 Eier (Größe M)
- 350g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 350g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 100g weiße Schokolade
- 175g Schlagsahne
- Nuss- und Mandelkerne zum Verzieren
Fruchteis
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p
- 300 g Früchte, TK (Mischungen, Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)
- 150 g Joghurt (Fruchtjoghurt), (Frucht)Buttermilch, Milch, (Frucht)Quark
- n. B. Süßstoff oder Zucker
- Gewürze (Zimt, Vanille etc.)
Tiramisu
Von jok1188
Tiramisu ist eine der beliebstesten italienischen Desserts und das nicht ohne Grund
- 1 Packung Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 3 Eigelb
- 60 g Zucker
- 1 Tasse Espressp
- Grand Marnier, Cognac, je 1 Gläschen
- Kakaopulver zum Bestäuben
Orangen-Financiers
Von Miriam
Die Orange waschen und etwas Schale abreiben
- 60g Mehl
- 100g Mandelpulver
- 200g Puderzucker
- 1 Messerspitze Salz
- 1-2 Bio-Orangen
- 140g Butter, geschmolzen
- 4 Eiweiße
- Silikonbackform für Financiers
Rhabarber-Muffins mit Streuseln
unserTippVon ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Lecker, fruchtige Muffins mit Streuseln
- 300 g Rhabarber (geschält und geschnitten)
- 150 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 2 TL Bourbon-Vanille (oder zwei Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- Für die Streusel
- 75 g kalte Butter
- 75 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Bourbon-Vanille (oder zwei Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
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