Marmorkuchen

Von

  • 8
  • Leicht
  • 25 Min.
  • 45 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 3 Eier
  • 10 cl Milch
  • 80 g Schokolade in Stücken
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • Vanille-Extrakt (oder Vanillezucker)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Butter mit dem Zucker vermengen. Eiegelb, Mehl, Milch und Hefe dazugeben.

Schritt 2

Eiweiß zu Eischnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

Schritt 3

Den Teig in zwei gleiche Hälften zerteilen.

Die Schokolade mit 3 EL Wasser zum Schmelzen bringen.

Schritt 4

Der einen Teighälfte die geschmolzene Schokolade, der anderen die Vanille hinzuzugeben.

Schritt 5

Einen Kastenform buttern.

Schritt 6

Im Wechsel eine Schicht dunklen und eine Schicht hellen Teig in die Form geben.

Schritt 7

Im Ofen bei 120° etwas 45 Minuten lang backen.

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