Heidelbeer-Schoko-Chamallows
Von Food & Living
Schokoladig-süßer Cocos-Chamallow mit Rum-Heidelbeere...
4 Fotos
Zutaten
- 15 HARIBO-Cocos-Chamallows
- 150g Zartbitterschokoladen-Kuvertüre
- 15 Heidelbeeren
- 30 g geröstete Kaffeebohnen
- Rum
- 3 Zimt
- Deko-Zucker-Herzen
Infos
Portionen 15
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Vorbereitung: Rum mit Zimt mischen und ziehen lassen (mind. 2 Tage). Heidelbeeren darin einlegen. - Bei der alkoholfreien Variante entfällt dies, und ich nehme einfach frische Heidelbeeren pur.
Schritt 2
Cocos-Chamallows auf einem Teller oder Brettchen mit etwas Abstand nebeneinander legen und bereit stellen.
Ein paar Kaffeebohnen mit einem scharfen Messer zerkleinern.
Schritt 3
Zartbitterschokoladen-Kuvertüre zerkleinern, im Wasserbad schmelzen. Kuvertüre mit einem Teelöffel als Schoko-Haube auf den Chamallows platzieren.
Schritt 4
Heidelbeeren ( je eine) auf die Schokohaube setzen, mit Kaffeebohnenstreusel garnieren. - Wer keinen Kaffee mag, nimmt stattdessen Schokoladenstreusel.
Zucker-Herzen drum herum platzieren.
Schritt 5
Kirsch-Variante: Kirsche in Schokolade tauchen und kalt werden lassen. Vierteln und statt Heidelbeere oben aufsetzen.
Wer keinen Kaffee mag, nimmt stattdessen Schokoladenstreusel.
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