Schokoladenkuchen mit Mayonnaise

Von

  • 8
  • Leicht
  • 10 Min.
  • 35 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 225 g Zucker
  • 100 g Kakaopulver
  • 2 Tl Natron
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mayonnaise
  • 1 Tl Vanillezucker
  • 200 ml Wasser

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180° C vorheizen.

Schritt 2

In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Kakao, Natron, Salz und Vanillezucker vermischen. Dann Mayonnaise und Wasser hinzugeben und abermals verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.

Schritt 3

Den Teig in eine runde Kuchenform geben und etwa 30 bis 35 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

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