Neuseeländische Brownies

Von

  • 16
  • Mäßig
  • 30 Min.
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  • Mäßig

Zutaten

  • 225 g Butter
  • 200 g Kuvertüre
  • 500 g Zucker
  • 4 Eier (Größe M)
  • 225 g Mehl
  • 75 g Kakaopulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter und gehackte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und den Zucker unterrühren.

Schritt 2

Nach und nach je ein Ei unterrühren. Anschließend die Schokolade vom Wasserbad nehmen und Mehl und Kakao einrühren.

Schritt 3

Den Teig im Backofen für 30 bis 35 min bei 180 °C Umluft backen.

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