Rosendessert

Von

ein etwas abgewandeltes Panna cotta mit Rosenwasser.

  • 4
  • Mäßig
  • 15 Min.
  • 5 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 600 ml Schlagsahne
  • 1 EL Vanillezucker
  • 2 EL Zucker
  • 3 EL Rosenwasser
  • 6 Blatt Gelatine

Art der Zubereitung

Schritt 1

Gelatine einweichen. Schlagsahne und beide Zucker aufkochen.

Schritt 2

Ausgepresste Gelatine und Rosenwasser beigeben.

Schritt 3

Rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat, dann in Förmchen füllen und gut auskühlen lassen.

Schritt 4

Guten Appetit!

Ich finde, man sollte die Portionen hier klein bemessen, da der Geschmack sonst etwas aufdringlich wird. Wenn man das beachtet, hat man ein edles Dessert anzubieten!

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