Weißbrot

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 1kg Mehl
  • 2 Hefe
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 4 Eier, 2 Eigelb
  • 200ml lauwarme Milch
  • 1 Becher Schmand

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hefeteig aus den Zutaten herstellen, an warmen Ort ca. 30min gehen lassen. Dann Teig in Kastenform geben und bei 170 Grad ca. 50min backen.

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