Selterskuchen

Von

Ganz einfacher aber super leckerer Kuchen zu jeder Gelegenheit.

  • Leicht
  • 10 Min.
  • 30 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 4 Eier
  • 3 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Öl
  • 1 Selter
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • und je nach Geschmack kann man auch etwas Zitronensaft rein machen.

Art der Zubereitung

Schritt 1

Als erstes die 4 Eier in eine Schale geben und schon einmal kurz mixen.

Schritt 2

Dann die 3 Tassen Mehl, den 1 Teelöffel Backpulver und die 2 Tassen Zucker dazu geben und wieder einmal durchmixen.

Schritt 3

Dann die Tasse Öl dazu geben und wieder alles mixen.

Schritt 4

Und zu guter letzt die Tasse Selter dazu und alles schön zu einem glatten Teig vermengen.

Schritt 5

Alles auf ein eingefettetes Backblech geben und ab in den Ofen bei 170 Grad Celcius.

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