Bratwurst Hundekekse

Von

Hundekekse

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 200g Wurstbrät, Bratwurst ohne Haut von Pute oder Rind
  • 200g Paniermehl
  • 50-100 ml Wasser

Art der Zubereitung

Schritt 1

Brät mit Paniermehl vermengen. So viel Wasser unter kneten zugießen bis ein weicher, nicht klebender Teig entsteht. Auf bemehlter Arbeitsfläche mit Nudelholz ca. 5 mm dick ausrollen und ausstechen. Diese auf ein Backblech legen und 10 min gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°c ca. 20-30 min backen bis sie goldgelb sind.

Du magst vielleicht auch