Kartoffelauflauf mit Schmelzkäse

Von

mit Schmelzkäse

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Zutaten

  • 500 g Kartoffel(n), festkochende
  • 2 Becher Sahne
  • 1 Becher Sahne-Schmelzkäse
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in eine feuerfeste Auflaufform geben, gut salzen und pfeffern. Sahne u. Schmelzkäse in einem Topf kurz aufkochen lassen und über die Kartoffeln schütten bis alle gut bedeckt sind und bei 225 Grad 30-40 Minuten backen (bis goldgelbbraun). Sehr lecker zu Steaks oder zum Büffet.

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