Hackfleischsoße
Von kijamaus
Leckere Soße zu Nudeln oder Pfannkuchen.
Schmeckt auch in einer Lasagne
- 4
- Leicht
- 15 Min.
- 5 Min.
- Mäßig
4/5
(73 Bewertung)
Zutaten
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 500g gemischtes Hackfleisch
- Tomatenmark (nach Gefühl)
- 1 Dose pürierte Tomaten
- 200 ml Sahne
- Gewürze (Muskat, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Karotte und die Zwiebel schälen und klein schneiden.
Anschließend in einer hohen Pfanne oder einem Topf andünsten.
Schritt 2
Das Hackfleisch zugeben und anbraten.
Schritt 3
Die restlichen Zutaten zugeben und die Soße aufkochen lassen. Abschließend mit den Gewürzen abschmecken.
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