- 4
- Leicht
- 30 Min.
- Preiswert
3.9/5
(36 Bewertung)
Zutaten
- 1 Ananas (frisch) oder eine Dose Ananasscheiben
- 4 Kugeln Vanilleeis oder Erdbeereis
- 2 Eiweiss
- 120g Mehl
- Vanillezucker
- 1 Tasse Wasser
- etwas Öl zum braten
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Eiweiß in einer Schüssel steif schlagen, Vanille,Mehl und Wasser hinzufügen.
Schritt 2
Ananasscheiben in der Teigmaße wälzen und in einer Pfanne mit ausreichend Öl von beiden seiten braten.
Schritt 3
Das ganze dann auf einem Teller mit jeweil in der Mitte mit einer Kugel Eis schön servieren
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