Tortellini nach türkischer Art
Von meryksuperstar
Hierbei handelt es sich um Tortellini mit einer leckeren Kräuter-Knoblauch-Joghurtsoße. Schmeckt super lecker und ist super einfach.
- 2
- Leicht
- 5 Min.
- 7 Min.
- Preiswert
3.6/5
(42 Bewertung)
Zutaten
- 2 Packungen Tortellini
- 1 Packung Naturjoghurt
- 1 Brise Salz
- Pfeffer
- Frische Kräuter
- 1/2 Zehe Knoblauch
- 1 Esslöffel Butter oder Margarine
- 1 Brise Paprikapulver
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eine kleine Pfanne mit dem Löffel Butter aufsetzen und erwärmen. Gleichzeitig einen Topf mit gesalzenem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Tortellini Al dente kochen.
Schritt 2
Derzeit den Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch und frischen Kräutern verfeinern. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Paprikapulver hinzufügen.
Schritt 3
Nun anrichten: Tortellini in einen tiefen Teller geben, einige Löffel Joghurtsoße darüber geben und zum Schluss einen Esslöffel Paprikabutter.
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