- Mäßig
- 10 Min.
- 50 Min.
- Mäßig
4/5
(27 Bewertung)
Zutaten
- Teig:
- 200g Mehl
- halber Teelöffel Salz
- 1 Pack Vanillinzucker
- 65g Zucker
- 1 Ei
- 125g Butter
- Füllung:
- 750g Quark
- 10 Eßlöffel Öl
- 300g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 Beutel Vanillepudding
- 1/8 l Milch
- 3 Eiweiß
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zutaten für Teig und Füllung jeweils gut vermengen. Den Teig in einer Form ausrollen und die Füllung darauf geben.
Schritt 2
Den Rost auf die unterste Stufe stellen und den Kuchen bei 180 Grad 50-60 Minuten backen und danach im Ofen auskühlen lassen.
Je nach Geschmack noch Kirschen oder Mandarinen auf der Füllung verteilen oder einfach pur genießen.
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