Mama's Pfannkuchen

Von

"Here comes a regular...." - The Replacements

  • Leicht
  • 25 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 200 gr Mehl
  • eine Prise Salz
  • ca. 50 gr Zucker
  • 1/2 l Milch
  • 4 Eier

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mehl, Salz, Zucker und Eigelb zusammenrühren. Milch dazugießen und alles nochmals verrühren.

Schritt 2

Eiweiß steif schlafen und unter die Masse heben. Leicht verrühren.

Wenn zu süß einfach mit der Menge an Zucker experimentieren.

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