- Mäßig
- 30 Min.
- 20 Min.
- Mäßig
4.1/5
(13 Bewertung)
Zutaten
- 75g Maisan
- 75g Mehl
- 150g Margarine
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 1 P. Backpulver
- Saft und Schale 1/2 Zitrone
- Korinten und gehackte Nüsse
- 500 g Äpfel
Art der Zubereitung
Schritt 1
Margarine, Zucker, Zitrone und 3 Eigelb schaumig rühren.
Schritt 2
Das gesiebte Maisan, Mehl und Backpulver dazu geben.
Schritt 3
3 Eiweiß steif schlagen und unter den Teig ziehen.
Schritt 4
Teig auf ein Blech streichen, mit Apfelscheiben belegen und mit Korinten und gehackten Nüssen (Mandeln) bestreuen.
Umluft, 180° für 20-25 Min backen
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