- Leicht
- 30 Min.
- 10 Min.
- Preiswert
3.9/5
(26 Bewertung)
Zutaten
- 1 Kg Äpfel
- 1 Zitrone
- 1 Prise Zimt
- 2 geh. EL Zucker
- Schlagsahne
Art der Zubereitung
Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Dann mit 1 Tasse Wasser, Saft 1 Zitrone, 1 Prise Zimt und 2 gehäuften Esslöffeln Zucker für 10 Minuten dünsten.
Danach kalt stellen.
Schritt 2
Schlagsahne zubereiten und die Äpfel gut verquirlen. Schlagsahne unter die Apfelmasse heben und in Kompottschalen füllen.
Schritt 3
Mit gerösteten Mandeln bestreuen.
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