Heidesand

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 400g Butter
  • 400g Zucker
  • 500g Mehl
  • 2 Vanillezucker
  • Hagelzucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter bräunen, erkalten lassen und schaumig schlagen.

Schritt 2

Butter mit Zucker, Mehl, Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und vermengen. Daraus Rollen rollen (Ø 3-4 cm).

Schritt 3

Rollen in Hagelzucker gründlich wälzen und in Scheiben (ca. ½cm) schneiden. Anschließend, nicht zu eng, auf Bleche verteilen.

Schritt 4

Dann ab damit in den Ofen (Umluft 180°, höchstens 15 – 20 min.).

Eine Menge ergibt einen vollen, großen Teller!

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch