- Leicht
- 10 Min.
- 50 Min.
- Mäßig
3.8/5
(14 Bewertung)
Zutaten
- 5 Eier
- 250 gr. Staubzucker
- 125 gr. Speisestärke
- 125 gr.Mehl
- 1/4 Liter Öl
- 1/4 Liter Eierlikör
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer cremig rühren. Eine Rührkuchenform einfetten und den Teig einfüllen. Das Ganze in den vorgeheizten Ofen stellen und bei ca.170°C 50 Minuten backen. Etwas erkalten lassen und den Kuchen aus der Form stürzen.
Ggf. mit dem Holzstächen testen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
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