- Leicht
- 20 Min.
- 40 Min.
- Preiswert
3.9/5
(18 Bewertung)
Zutaten
- 600g Kartoffeln
- ca. 4 - 5 Stangen Lauch (alternativ TK)
- 500g Hackfleisch
- 300 ml Milch
- 2 Päckchen Schmelzkäse (Kräuter, Sahne)
- Salz & Pfeffer
- Paprikapulver
- Olivenöl
Art der Zubereitung
Schritt 1
Hackfleisch im Olivenöl braten, bis es krümelig ist.
Anschließend die Milch zugeben.
Schritt 2
Kartoffeln schälen, grob würfeln und zum Hackfleisch geben, ca. 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 3
Den gewaschenen und in Ringe geschnittenen Lauch zugeben.
Nochmal ca. 15 Minuten kochen lassen.
Schritt 4
10 Minuten vor Ende der Garzeit den Schmelzkäse einrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
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