Tsatsiki

Von

  • Leicht
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 205 g Magerquark
  • 1/2 Becher Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/4 Salatgurke

Art der Zubereitung

Schritt 1

Magerquark, Sahne und Salz verrühren

Schritt 2

Knoblauchzehe schälen, ganz klein schneiden oder pressen und hinzufügen.

Schritt 3

Salatgurke waschen, schälen und und in den Quark reiben. Zum Schluss noch abschmecken.

Vor dem zerkleinern der Knoblauchzehe die Wurzel in der Mitte entfernen! Mindert den Knobigeruch.

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