- 8
- Leicht
- Preiswert
3.5/5
(25 Bewertung)
Zutaten
- 1 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 250g weiche Butter
- Erdbeermarmelade
- Krokantstreusel
- Wiener Tortenboden
Art der Zubereitung
Schritt 1
Päckchen Pudding nach Packungsanleitung kochen und gut abkühlen lassen.
Schritt 2
250g Butter (weich) unter den kalten Pudding rühren und für 10 min. in den Kuhlschrank
Schritt 3
In der Zwischenzeit auf der untersten Schicht vom Tortenboden nach Belieben Erdbeermarmelade verteilen.
Schritt 4
Auf der zweiten Tortenbodenschicht etwas weniger als die Hälfte von der Buttercreme verteilen.
Schritt 5
Auf der obersten Schicht nun den Rest der Buttercreme verteilen und nach Belieben mit Krokantstreusel versehen.
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