Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck

Von

  • Leicht
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Pck. Schupfnudeln (Kartoffelnudeln)
  • 1 Glas Sauerkraut
  • 100 g Schweinebauch, geräucherter
  • 2 EL Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Sauerkraut nach Packungsanweisung zubereiten. Schweinebauch in Würfel schneiden und mit Öl anbraten. Schupfnudeln dazu und ebenfalls anbraten. Dann kommt das Sauerkraut dazu, alles untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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