Rossini im Thermomix

Von

  • Leicht
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 350 g frische Erdbeeren
  • 100 g Zucker
  • 1 Flasche Prosecco

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zucker auf Stufe 10 ca. 30 Sekt. Zu Pulverzucker verarbeiten.

Schritt 2

Erdbeeren dazugeben und 1 Minute auf Stufe 9-10 pürieren und in einer Schüssel kalt stellen.

Schritt 3

Vor dem Servieren mit Prosecco aufgießen und gut umrühren.

Gefrorene Erdbeeren in den Thermomix geben.

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