- Leicht
- 10 Min.
- 10 Min.
- Preiswert
3/5
(3 Bewertung)
Zutaten
- 250g Butter
- 150g Staubzucker
- 2 Dotter
- 200g Mehl
- 20g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 Prisen Zimt
- Marmelade
- Schokoglasur (Siehe Rezept Ganache)
- bunte Streusel
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter und Staubzucker schaumig rühren, Dotter beimengen und alles gut mixen. Mehl, Kakao, Salz Vanillezucker und Zimt unterheben und alles gut vermischen. Mit einem Spritzsack runder Taler spritzen und ca. 10 min bei 180C backen. Erkalten lassen und mit Marmelade zusammenkleben. In dunkle Schokoladeglasur tunken und mit Schokostreusel verzieren.
Die Masse wird sehr weich (fast wie Biskuit)und schmeckt nach ein paar Tagen rasten echt sündhaft!
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