Schnelle Waffeln. Entdecke unser Rezept.
Das
HeimGourmet
Team
- Leicht
- Preiswert
4/5
(91 Bewertung)
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 75 g Butter, zerlassen
- 50 ml Milch
- 50 ml Mineralwasser, sprudelig
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Öl
- 1 EL Rum
- Puderzucker
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen, eine Mulde bilden und darein die Eier schlagen. Die geschmolzene Butter, Milch, die Trockenhefe und das Wasser dazugeben und kräftig mit dem Mixer verrühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Öl und Rum dazugeben - erneut kräftig schlagen. Wenn möglich eine halbe Stunde ruhen lassen, ansonsten direkt ins Waffeleisen und dann warm mit etwas Puderzucker genießen!
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