Rucolasalat mit Grana Padano

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • 1
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 3 handvoll Rucolasalat
  • 1 handvoll Cocktailtomaten
  • Grana Padano
  • Oliven, schwarz
  • Für die Orangen-Salatsauce:
  • 2 EL Limettensaft
  • 4 EL Orangensaft
  • abgeriebene Schale einer 1/2 Orange
  • etwas Ingwer, gerieben
  • 1 Messerspitze Pfeffer
  • 6 - 8 EL Olivenöl

Art der Zubereitung

Schritt 1

Salat sowie die restlichen Zutaten auf einem Teller verteilen und anrichten. Für das Dressing alle Zutaten miteinander abmischen und über dem Salat verteilen.

Siehe vollständiges Rezep

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch