Kürbis Nuss Kuchen. Entdecke unser Rezept.
Das
HeimGourmet
Team
- Mäßig
- Mäßig
3/5
(48 Bewertung)
Zutaten
- 300g Kürbis fein geraspelt
- 100g Butter
- 200g Zucker
- 100g Haselnüsse
- 250g Mehl
- 3 Eier
- 1Pck. Backpulver
- 1Pck. Vanillezucker
- 1TL Zimt
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Kürbis teilen, schälen und mit dem Hobel fein raspeln. Macht keinen Spaß :) Alle Zutaten dann nur noch in eine Schüssel geben und mit dem Mixer vermengen. 26cm Kastenform einfetten und den Teig einfüllen. Bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
Als Guss habe ich ein Zitronenglasur gemacht...mmmmhhhhh!!!
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