Leckere Rezepte mit Zucchini - 74 Rezepte
Weitere Zucchini Rezepte
Zucchinikuchen mit Kokos
Von Dirndlkost, Dirndlkost
Zucchini waschen und fein raspeln
- 2 mittelgroße Zucchini
- 15 dag Zucker
- 30 dag Mehl
- 0,20 l Öl
- 3 Eier
- 1 TL Zimt
- 4 dag Kokosflocken
- 1 Packung Vanillezucker
- ½ Packung Backpulver
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
Von genusskochen, genusskochen
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
- Omelette:
- 1/2 Zucchini
- 1/2 kleine Paprika, rot
- 1/2 Zwiebel
- 50 g Schinken
- 1-2 EL Öl
- 3 Eier
- 3 EL Milch
- Für die Chili-Creme:
- 1-2 EL Milch
- 33 g saure Sahne
- 33 g Creme fraiche
- 1 TL Chilisauce
Kartoffel-Zucchinisuppe
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Kartoffel-Zucchinisuppe. Entdecke unser Rezept
- 2 Zucchini
- 2 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 250-300 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Sahne
Zucchini-Mais-Feta-Muffins
unserTippVon LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Zucchini raspeln, Feta zerkrümeln
- 100g Zucchini
- 150g Feta
- 300g Dinkel-Vollkornmhel
- 3 TL Weinstein-Backpulver
- 1 TL Meersalz
- 2 Eier
- 80ml Rapsöl
- 300ml Buttermilch
- 100g Mais
Gemüselasagne
unserTippVon Gauwberg
Gemüselasagne. Entdecke unser Rezept
- 2 Auberginen
- 2 Zucchini
- Tomatensauce
- Lasagneplatten, vorgekocht
- 1 Schalotte
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Becher Crème fraîche
- Käse, gerieben
- Salz, Pfeffer, Basilikum und Kräuter der Provence
Zucchini-Hack-Pfanne mit Brunch
Von jimbeam11
Gehacktes anbraten. Zucchini in Scheiben schneiden und dazu geben
- 750 g Zucchini
- 750g Gehacktes
- 1 Packung Brunch
- Salz
- Pfeffer
Zucchininudeln mit Garnelen und kleinen Cocktailtomaten
Von Kitchenagents, Kitchenagents
Nahezu keine Kohlenhydrate und doch super lecker
- 400 g Garnelen
- 3 Zucchini
- 400 g Cherry-Tomaten
- eine große Zwiebel
- 2-3 Knoblauchzehen
- 30 g Butter
- Olivenöl
- frischer Basilikum
- Saft einer Zitrone
- Weißwein (zum Ablöschen)
Hack-Zucchini-Pasta
Von Linola81
Zucchini in Stücke schneiden
- 1 Zucchini
- Öl
- 250 g Hack
- 1 TL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Nudeln
- Petersilie
- 100 g Feta
Zucchinisuppe (mit Lachs)
Von Ognom
4 Portionen
- 2 Zuccini (ca. 500 g)
- 1 gr. Zwiebel
- 20g Magarine
- 3 TL Gemüsebrühe
- 2 EL Creme fraiche
- Salz und Pfeffer
- evtl. Räucherlachs
Spaghetti mit Zucchinisauce
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Spaghetti laut Packungsanleitung kochen
- 1 Zucchini
- Spaghetti
- Sahne
- Knoblauch
- Salz
- Hartkäse
Antipasti von Gemuesen
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Antipasto (plural Antipasti) heisst uebersetzt "vor dem Mahl"
- Zucchini/Zucchetti
- Auberginen
- Pepperoni/Paprika in verschiedenen Farben
Gemüsekuchen ohne Ei
Von Aska
Aus allen Teigzutaten einen festen Teig kneten und zugedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten gehen lassen
- Zutaten für den Teig (bitte am Ende vom Rezept unter Tipps den Hinweis lesen!):
- 500 gr Mehl
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 1 Packung Trockenhefe
- 2 TL Salz
- 2 EL neutrales Öl (ich nehme Mazola)
- Fürs Gemüse:
- 1/2 Scheibe Rotkohl von einem 1kg Kopf, ca. 1 cm dick
- 3 EL Mais
- 2 Zwiebeln
- 1/4 Paprika
- 1/2 Zucchini
- ca. 100 ml laktosefreie Sahne
- etwas Käse
- Paprika edelsüß
- Paprika scharf
- Salz
- Pfeffer
- Chilli
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