Leckere Rezepte für Weihnachtsplätzchen ohne Ei - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.
Am besten bewertete Weihnachtsplätzchen ohne Ei Rezepte
Marzipanplätzchen
Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn
Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Rum-Aroma, Bittermandelöl, Kardamom, kalte Butter, Salz und gemahlene Walnüsse mit...
- · 300 g Mehl
- · 200 g Zucker
- · 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- · 1 Fläschchen Rum-Aroma
- · 3 Tropfen Bittermandelöl
- · 1 Msp. gemahlener Kardamom
- · 200 g kalte Butter
- · 1 Prise Salz
- · 150 g gemahlene Walnusskerne
- · 400 g Marzipan-Rohmasse
- · 2 Packungen (à 100) dunkle Schokoladenglasur
- · 1 Glas (225 g) Johannisbeergelee
- · 140 g Walnusshälften (ca. 70 Stück)
- · Backpapier
- · Frischhaltefolie
10 Tipps für gelungene Cookies
Von Pascale Weeks
Frisch gebackene Cookies! Welch eine Freude. Sie sind einfach zuzubereiten und gleichzeitig mit ihrem krossen Äusseren und ihrem saftigen Kern unvergesslich. Der einzige Nachteil ist, dass sie am Tag des Backens am aller Besten schmecken...
Butterplätzchen ohne Ei
Von Nancy Heinze
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und mit der Presse, dem Fleischwolf oder Ausstechern auf ein gefettetes Bac...
- 400g Mehl
- 280g gute Butter
- 150g Puderzucker
Pimp my Plätzchen
Mit diesen Ideen werden die Plätzchen auch zum optischen Highlight!
Weihnachtsplätzchen Vanillekipferl
Von blexen
Die Zutaten (Mehl bis Vanillezucker) für den Teig miteinander gut verkneten
- 250g Mehl
- 210g Butter
- 100g Mandeln,, gemahlen
- 80g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Puderzucker, zum Wenden
- 2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden
Cremefraicheplätzchen
Von dalmi13
statt der klassischen Butterplätzchen
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75g Zucker
- 1 Pckg Vanillezucker
- 3 Tropfen Vanillearoma
- 50g Creme fraiche
- 175g Margarine
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