Leckere warme Rezepte - 69 Rezepte
Weitere Warme Rezepte
Bratapfel-Muffins
Von Alles und Anderes, Alles und Anderes
Bei trüben Wetter, nassem Laub und grauem Himmel bekommt man Lust auf zarte Gewürze und fruchtige Köstlichkeiten
- 200g Mehl
- 2 Eier
- 150g Butter
- 100g (Rohr-) Zucker
- 150ml Milch
- 100ml Apfelsaft
- 50g Rosinen
- 75g Mandeln
- 3 Äpfel
- 1 TL Zimt
- 1 Vanilleschote
- 1 TL Backpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Muffinförmchen
Kürbissuppe Asia
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Kürbissuppe Asia. Entdecke unser Rezept
- 1 Hokaido-Kürbis
- Gemüsebrühe
- etwas Ingwer
- 1 kleine Dose Kokosmilch
- Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer
- Currypulver, Chilli
Orangen-Kürbissuppe
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Kürbis waschen, in Spalten schneiden und von Kernen befreien, grob würfeln
- 500 g Hokkaidokürbis
- 200 g Kartoffeln
- 1 große rote Zwiebel
- 250 ml Orangensaft
- ca. 30-40g Ingwer
- 2 TL Currypulver
- 1 TL Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
- Crème Fraiche oder Sahne
Butternut-Lauch Süppchen mit Zimt und Thymian
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein wärmendes Süppchen für windige Herbsttage
- 50g Cashews, in Wasser eingeweicht
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL gehackter Ingwer
- 1 Porree-Stange
- 1 Butternut Kürbis (ungeschält ca. 860g)
- 1-2 EL Öl
- 2 EL Hefeflocken (optional)
- 800ml Wasser
- Salz, Pfeffer
- 1/2-1 TL Zimt
- 1/2 EL getrockneter Thymian
Rote-Bete-Suppe
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Ein echter Hingucker, das rote Süppchen!
- 500g gekochte Rote Bete (oder frische, wer die "Sauerei" nicht scheut^^)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- geriebener Meerettich (ich habe keinen frischen bekommen und auf den aus dem Glas zurückgegriffen)
- 1 Zitrone
- Salz, Pfeffer
Hokkaido-Süppchen
Von lamafi
Kürbis waschen und in kleine Stücke schneiden
- 1 Hokkaido-Kürbis ca. 1,5 kg
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Butterschmalz
- 2 EL Zucker
- etwas Pfeffer und Salz aus der Mühle
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher süße Sahne
- 2 EL scharfes Currypulver (z. B. Madras)
- Kürbiskernöl
- 1 Hand voll Kürbiskerne
Kürbiscremesuppe mit Hähnchenspieß
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Hokkaido-Kürbis waschen und evtl
- 1 Kürbis (Hokkaido mit Durchmesser ca. 20-25 cm)
- 1 Zwiebel
- 750ml Brühe
- 60g Ingwer, frisch
- 1 TL Currypulver
- Chili, frischer (alternativ Sambal Oelek)
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 Becher Créme fraiche oder Sahne
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Zucker
- Pfeffer und bei Bedarf Kerbel
Spaghetti bolognese
Von Jeulin
Die Zwiebeln und den Knoblauch in Olivenöl in einer Pfanne bei niedriger Hitze andünsten (ohne sie braun werden z...
- 1 Pfund Hackfleisch, gemsicht
- 200 g Spaghetti
- 50 g Butter
- 40 g Parmesankäse
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 cl Olivenöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- 20 cl Rotwein
- 1 Zweig frischen Thymian
- 20 cl passierte Tomaten
Tomatensuppe
Von lamafi
Die Tomaten mit heißen Wasser brühen ,abschrecken und die Haut abziehen ,klein schneiden ,mit Salz und Pfeffer wÃ...
- 1kg Tomaten
- 3 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer
- 1 halbe Chillichote
- 1 Päckchen Tomaten püriert
- 1 Dose Kokosmilch
- 250 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer, evtl eine Prise Zucker
- Crème fraîche
Bratäpfel in Rotwein
Von lamafi
Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden
- 4 Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 40g Margarine
- 60g brauner Zucker
- 1 kleine Orange
- 1 Zimtstange
- 150ml Rotwein
- 250g Himbeeren, TK, aufgetauten
- frische Minze
Stückige Kürbissuppe
Von Aska
Eigentlich wollte ich für mein erstes Nicht-Brot-Rezept mit Kürbis auf ein fertiges Rezept zurückgreifen
- 1 kg Hokaido Kürbis
- 500 gr Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 l heißes Wasser
- 3 TL Salz
- 2 TL Pfeffer
- 5 TL Curry
- 100 gr Ananas mit Saft
- 3 EL Mangopüree
- 500 ml Kokosmilch
Steckrüben-Gratin
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Die kohlenhydratarme Alternative zum Kartoffel-Gratin! Schmeckt mindestens genauso lecker!
- 1 Steckrübe
- 1 kleine Zwiebel
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- Käse zum Überbacken
- etwas Soßenbinder, Stärke
- Salz, Pfeffer, Chili
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!