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Rezept für HACKFLEISCH-SCHIFFCHEN mit Blätterteig, leichtem Mozzarella und frischen Tomaten

Von ElisabethSeifer

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Das HeimGourmet Team

Ein würziges Rezept für leckere Hackfleisch-Party-Schiffchen. Durch den bereits fertigen Blätterteig sind sie schnell zubereitet und eignen sich super als Aperitif oder Fingerfood.

Rezept bewerten 3.9/5 (631 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Blätterteig Rolle
  • 300 g Hackfleisch
  • 4 Tomaten
  • 1 Paprika
  • 1 Mozzarella
  • 1 Eigelb

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Hackfleisch anbraten und frische Tomaten und Paprika hinzu geben. Anschließend würzen.

Schritt 2

Aus dem Blätterteig kleine Schiffchen formen und mit der Hackfleisch-Masse füllen.

Schritt 3

Die Schiffchen mit Eigelb bestreichen und mit Tomate-Mozzarella belegen. Anschließend bei 180° goldbraun backen.

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recht hast du

Kommentiert von

beschreibung und mengen angabe sehr mangelhaft ... man könnte es wirklich detalierter schreiben

Kommentiert von

Herzhafter Blätterteig-Kranz Blätterteigtörtchen mit Fetakäse