Offizierstangerrl
Von chrisinverno
Die letzten Kekse, die ich gemeinsam mit meiner Oma gebacken habe.
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Zutaten
- TEIG
- 280g Zucker
- 280g Nüsse
- 1 Ei
- 1 Dotter
- GLASUR
- 250g Zucker
- 3 Eiklar (Über Dunst mit Zucker zu Schnee schlagen)
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Schritt 2
Teig ausrollen und Stangerl schneiden.
Schritt 3
Glasur darauf spritzen.
Schritt 4
Bei mittlerer Hitze backen.
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