Leckere Rezepte für Maronensuppe mit Weißwein - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
Am besten bewertete Maronensuppe mit Weißwein Rezepte
Karamellisiertes Maronensüppchen
Von fraushoushou, Shoushous Delicious
3-4 Maronen beiseite legen!!! Die Kartoffel waschen und schälen und in Würfel schneiden
- 200 g Esskastanien , geschält, vorgegart
- 1 Kartoffel
- 200 ml Geflügelfond
- 100 ml Sahne
- 50 ml Weißwein, trocken
- 30 ml Portwein
- 1 Schalotte
- Butter
- Kürbiskernöl
- 1 EL Zucker
- Salz
- Weißer Pfeffer
- Brunnenkresse
Maronensuppe
Von wuest.f442
Winterliche Suppe, perfekt für festliche Anlässe
- 400 g Maronen, geschälte
- 1 Stange Lauch
- 1 Möhre
- 1 Petersilienwurzel
- 1/4 Knolle Sellerie
- 1 EL Butter
- 1 EL Gemüsebrühe, instant oder Gemüsefond
- 700 ml Wasser
- 150 ml Weißwein, trocken
- 1 Becher Schlagsahne
- 1/2 TL Zimtpulver
- 1 Prise Muskat
- Salz und Pfeffer
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