Köstliche Rezepte für hausgemachte Schokoladenkuchen - 23 Rezepte
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Hausgemachte Schokoladenkuchen Rezepte
Einfacher Schokoladenkuchen
Einfacher Schokoladenkuchen
- 1 Joghurt (den leeren Becher zum Abmessen benutzen)
- 3 Becher Mehl
- 2 Becher Zucker
- 1/2 Becher Öl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ein paar Schokolade oder Kakaopulver
- 3 Eier
Türkischer Schokokuchen
Von Michel_S
- Für den Teig:
- 5 Eier
- 250ml Milch
- 250g Öl
- 200g Zucker
- 250g Mehl
- 1Pck. Backpulver
- 1Pck. Vanillezucker
- 4EL Backkakaopulver
- Für die Schokosoße:
- 100g Zucker
- 350ml Milch
- 100g Öl
- 3EL Backkakaopulver
- optional: 50g Bitterschokolade
Schneller Kuchen im Becher
unserLieblingVon Miriam
Zutaten in den Becher, verrühren, in die Mikro - fertig! Dieses Mug-Cake-Rezept ist einfach genial für busy singl
- 40g Zartbitterschokolade
- 40g Butter
- 20g Zucker
- 20g Mehl
- 1 Ei
Mamas Schokokuchen
Von Pupsi86
1. Mehl, Backpulver und Kakaopulver verrühren
- 4 Eier
- 2 Becher Schmand
- 2 Becher Zucker
- 2 1/2 Becher Mehl
- 2 EL Kakaopulver
- 2 Päckcehn Backpulver
Blitz-Schokoladenkuchen mit weichem Kern aus der Mikrowelle
Von lilian
Dieser Blitzkuchen wird in der Mikrowelle gebacken und ist das perfekte Dessert für einen stressigen Abend
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 125g Butter
- 125 g dunkle Schokolade 70%
- 50 g Mehl
- 5cl Milch
- Kakaopulver od. Puderzucker für die Dekoration
Schokoladenkuchen - süße Sünde
Von Origin
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 125 g Mehl, (Typ 405)
- 1 TL Backpulver
- 180 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 120 g Margarine /Butter
- 100 g Schokolade, zartbitter oder 50g Zartbitter-und 50g Vollmilch-
- 125 ml Wasser
- 1 EL Schmand
- 10 g Kakaopulver
- 1 Ei(er)
- Puderzucker
Schoko-Küchlein mit schmelzendem Kern
unserLieblingVon Chef Damien, 750 Grammes
Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen
- 375 g Schokolade mit min. 66% Kakao-Anteil
- 375 g Butter
- 7 Eier
- 8 Eigelb
- 250 g Zucker
- 165 g Mehl Type 55
- 40 g gemahlene Mandeln
Nutella-Kuchen
unserLieblingVon Miriam
2 Eier trennen, zum Eiweiß das Salz hinzufügen und zu festem Eischnee schlagen
- 220g Zucker
- 200g Mehl
- 175g Butter
- 1/2 Pk Backpulver
- 220g Nutella (raumwarm)
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 15g Kakaopulver (gezuckert)
- Prise Salz
- 50g Nusspulver
- etwas Puffreis
Schokoladenlebkuchen
Von jok1188
Wie lässt sich normaler Lebkuchen noch verbessern? Genau mit Schokolade
- 300 g Zucker
- 300 g Butter
- 6 Eier
- 300 g Blockschokolade
- 200 g gemahlende Haselnüsse
- 125 g Mehl
Schokokuchen mit Herz
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Butter in einer Rührschüssel cremig rühren
- Dazu benötigt ihr:
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 400 g Mehl
- 100 g Speisestärke
- 125 ml Milch
- 30 g Kakaopulver
- 200 g dunkle Kuchenglasur
- Butter und Semmelbrösel für die Fom
- runde Backform mit 20 cm Durchmesser
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Weitere Hausgemachte Schokoladenkuchen Rezepte
-
Einfacher Nutella-Kuchen
- 300 g Butter
- 300 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 2-3 Essl. Nutella
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Schokostreusel
- 1 Teel. Zimt
- 1/8 L Rotwein
-
Einfacher Schokoblechkuchen
- 5 Tafeln Schokolade, zartbitter
- 100 g Mehl
- 250 g Butter
- 8 Ei(er)
- 300 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
-
Schokoladenkuchen mit Mandeln
- 150 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 EL Mehl
- 2 EL Kakao
- 200 g Mandeln, gemahlen
- 5 Eier
- Mandelblättchen
- Schokoladenraspeln
-
Dark-Chocolate-Espresso-Kuchen
- 250 ml frisch gebrühter, heißer Espresso
- 30 g Kakaopulver
- 2 Eier
- 150 ml Olivenöl
- 200 g Mehl
- 180 g brauner Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 5 g Natron
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskat, frisch gerieben
- Für die Schoko-Glasur benötigt ihr:
- ein kleines Stück Butter
- eine Prise Fleur de Sel
- 125 g Zartbitter-Kuvertüre
-
Schokoladenkuchen ohne Mehl
- 300 g Bitterschokolade
- 180 g Butter
- 6 Eier
- 200 g brauner Zucker
- 100 g gemahlener Haselnüsse
-
Schokokuchen
- 75 g Biskotten
- 150 g Haselnüsse (gerieben)
- 6 Eier
- 250 g Philadelphia Milka Haselnuss Geschmack
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 100 g dunkle Schokolade
- 50 g Butter
- 1 Springform (ca. 26 cm Durchmesser)
-
unserTipp Oma Peppers Schokoladenkuchen mit...
- 200g Zartbitterschokolade
- 100g Butter
- 140g brauner Zucker
- 3 Eier
- 60g Mehl
- 100 – 150g Maronen
-
Schokoladen Kuchen
- 225gr. Weiche Butter
- 180gr. Puderzucker
- 4 Eier
- 175gr. Mehl
- 3 TL. Bakpulver
- 50gr. Back Kakao
- 1 EL. Warmes Wasser
- 1 Prise Salz
-
Schokoladenkuchen
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Vanilliezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 4-5 Eier
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- Für die Glasur:
- Vollmilchschokolade
-
Schoko-Bananenkuchen
- - 250g Butter
- - 250g Zucker
- - 3 Eier
- - 100g Schokolade
- - 1 Teelöffel Zimt
- - 1 Esslöffel Kakaopulver
- - 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
- - 4 Bananen
- - etwas Zitronensäure
- - 300g Mehl
- - 1 Päckchen Backpulver
-
Tarte au Chocolat
- 200 g Butter
- 200 g Schokolade, Vollmilch oder zartbitter (egal, wie viel %)
- 100 g Schokolade, gehackt
- 100 g Puderzucker
- 4 Ei(er)
- 1 Pck. Puddingpulver (Schokoladengeschmack)
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- evtl. Kuchenglasur
- Fett für die Form
-
Rote-Bete-Schokokuchen
- 4 kleine rote beten
- 100ml sonnenblumenöl
- 60ml ahornsirup
- 2-3 el apfelmus
- 1tl vanillezucker
- 220g dinkel-vollkornmehl
- 60g kokosblütenkakao
- 2 tl weinsteinbackpulver
- 1 tl natron
- 1/2 tl salz
- 1/2 tl zimt
- 100g kuvertüre, grob gehackt
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