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Leckere Rezepte für eine Früchte-Mousse - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Früchte-Mousse Rezepte

Von

Ein super leckeres und leichtes Dessert

  • Für das Mangomus:
  • • 2 Blatt weiße Gelatine
  • • 1 reife Mango
  • Für die Zitronenmousse:
  • • 4 Blatt weiße Gelatine
  • • 2 Bio-Zitronen
  • • 3 frische Eier (Größe M)
  • • 100 g Zucker
  • • 200 g Schlagsahne
  • Für die Deko:
  • • Zitronenmelisse
4/5 (49 Bewertung)

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca

  • 300 g Erdbeeren, TK
  • 400 g Erdbeeren, frisch
  • 1 Pck. Gelatine (Sofort-)
  • 250 g Magerquark
  • n. B. Zitronensaft
  • n. B. Süßstoff, Honig, oder Zucker
3.6/5 (38 Bewertung)

Von

Gelatine in kaltem Wasser einweichen Quark und Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren mit Zitronensaft ...

  • 3 Blatt weiße Gelatine
  • 300 g Magerquark
  • 5 EL Mineralwasser
  • Saft von der 1/2 Zitrone
  • 2 EL Zucker bzw. Süßstoff nach Geschmak
  • 3 EL Milch
  • 250 g Himbeeren (tiefgefroren)
  • einige Minzeblättchen
3.7/5 (15 Bewertung)

Von

Gelatine in kaltem Wasser einweichen Quark und Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren mit Zitronensaft...

  • 3 Blatt weiße Gelatine
  • 300 g Magerquark
  • 5 EL Mineralwasser
  • Saft von der 1/2 Zitrone
  • 2 EL Zucker bzw. Süßstoff nach Geschmak
  • 3 EL Milch
  • 250 g Himbeeren (tiefgefroren)
  • einige Minzeblättchen
0/5 (0 Bewertung)

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Himbeer-Quark-Mousse Zitronenmousse mit Mangomus