Rezepte für einfache Senfsaucen - 2 Rezepte
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Am besten bewertete Einfache Senfsaucen Rezepte
Graved Lachs mit Senfsauce
Von benjamin, Benjamins Project
Schmeckt besonders gut mit frischem Ciabatta-Brot
- 800 g Lachsfilet (ohne Haut)
- 160 g Zucker
- 100 g Salz
- 1 El Wacholderbeeren
- Schale von 1 unbehandelten Zitrone (in Streifen)
- 1 Glas Bautzner fix SenfSauce
- 2 El weisser grober Pfeffer
- 2 Bund Dill
Senfsauce
Von tomtom
Senf, Sahne und Mondamin in Topf verquirlen, unter Rühren zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze ca
- 200ml Sahne
- 4 EL Senf
- 1 TL Mondamin
- Zucker
- Salz, Pfeffer
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