Leckere Rezepte für Buttermilchwaffeln - 3 Rezepte
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
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Waffeln mit Schokosauce
Von Mausi6162
Die weiche Margarine mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren
- 125 g Margarine
- 50 g Zucker
- 2 P. Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 250 ml Buttermilch
- 1 Tafel dunkle Schokolade
- 1 EL flüssige Sahne
- Bunte Streusel
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Vanillewaffeln
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Es muss nicht immer Schokolade sein
- • 200 g Butter
- • 1 Prise Salz
- • Vanilleschote
- • 60 g Zucker
- • 6 Eier (Größe M)
- • 300 g Mehl
- • 1 gestr. TL Backpulver
- • 125 ml Vanillebuttermilch
- • Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
- • Puderzucker zum Bestäuben
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Buttermilchwaffeln
Von tapsi3011
Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillinzucker, dem Salz und den Eiern gut schaumig rühren
- - 125 Gramm weiche Butter
- - 50 Gramm Zucker
- - 2 Esslöffel Vanillinzucker
- - 1 Prise Salz
- - 4 Eier
- - 250 Gramm Mehl
- - 1 Teelöffel Backpulver
- - 125-250 ml Buttermilch
- - Öl für das Waffeleisen
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